Лилия кудреватая (саранка)

У этого растения красивые лиловые, светло-пурпурные или розовато-фиолетовые, с темно-фиолетовыми крапинками цветы на высоких (100-120 см) стеблях. Саранка, или Лилия кудреватая раньше часто встречалась в наших хвойных лесах. Но красота цветка сослужила ему плохую службу — каждому хотелось нарвать букет саранок...

Саранка — цветок многолетний, ей нужно расти 4-5 лет, прежде чем она начнет цвести. В природе саранки могут живут до 22 лет (если, конечно не рвать их).

Растет этот цветок по влажным тенистым местам в лесах и на опушках. Размножается семенами, а луковицу его можно употреблять в пищу. Золотисто-желтые луковицы саранки в Сибири собирают, сушат, размалывают и пекут из этой муки хлеб. Используется саранка и в медицине — как успокаивающее, болеутоляющее средство.